Category Archives: Cultura prunului

Cultura prunului

În cultura prunului, cu o larga arie de raspandire pe glob, detinand locul patru dupa mere, citrice si piersici. Prunul este o specie cu vechi traditii de cultura, avand un rol deosebit în viata locuitorilor de la sate, în special în zona dealurilor subcarpatice, constituind principala sursa de venituri. Ele sunt utilizate pentru consum în stare proaspata, uscata si industrializata (compot, dulceata, gem, magiun, tuica)