bananierul – este o plantă erbacee, numită impropriu arbore, datorită înălţimii de 9-10 m. În sol bananierul are un rizom cu rădăcini fibroase, iar în partea aeriană un mugur din care se formează frunze şi inflorescenţa. Trunchiul este format din tecile frunzelor îngroşate şi sudate una peste alta.